Bolo de maracujá

Ingredientes

Massa
5 ovos
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
2 chávenas (chá) de açúcar
100g margarina Qualy
1 chávenas (chá) de polpa de maracujá Pérola da Ilha
fermento químico em pó q.b.

Calda
polpa de maracujá q.b.
1 chávena (chá) de açúcar

Modo de preparação

Massa
Bater os ovos, margarina, polpa de maracujá, açúcar, farinha e fermento. Levar ao forno até assar.

Calda
Colocar numa panela a polpa do maracujá e o açúcar. Levar ao fogo até engrossar. Colocar sobre o bolo ainda quente.

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